Questões de Concursos Públicos - Veterinária

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Q114510 UFCG - 2019 - UFCG - Médico Veterinário

Ano: 2019

Órgão: UFCG

Banca: UFCG

Matéria: Veterinária

Assunto: Microbiologia em Veterinária

As taxas de resistência antimicrobiana das bactérias Gram-negativas tomaram uma proporção muito alta nos últimos anos, sobretudo nas infecções por Enterobactérias. Neste contexto, uma cepa de Escherichia coli produtora de ESBL (ß-lactamases de espectro ampliado) pode ser clinicamente resistente às seguintes drogas:

A eritromicina, cefuroxima e cefepime.

B penicilina, ceftriaxona e aztreonam.

C gentamicina, amoxicilina e piperacilina.

D amoxicilina, cefalotina e clindamicina.

E clorafenicol, ciprofloxacina e aztreonam.

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Q114509 UFCG - 2019 - UFCG - Médico Veterinário

Ano: 2019

Órgão: UFCG

Banca: UFCG

Matéria: Veterinária

Assunto: Microbiologia em Veterinária

Fungos são organismos eucarióticos e heterotróficos encontrados em diversos nichos ecológicos, como água, solo e ar, ou em relações de comensalismo/parasitismo com plantas e animais. Geralmente, os fungos convivem de forma harmoniosa com o corpo, mas podem provocar doenças quando conseguem driblar as barreiras de proteção do organismo. Considerando as características dos principais grupos de fungos, assinale a alternativa correta:

A Malassezia pachydermatis é uma levedura não lipofílica, caracterizada por apresentar formato oval alongado.

B Aspergillus spp. são fungos filamentosos que consistem em hifas não septadas e estruturas de ramificação assexuadas características que nascem de conidióforos.

C Dermatófitos são mofos capazes de parasitar estruturas epidérmicas queratinizadas, e são produtores de hifas ramificadas não septadas, denominadas de micélio.

D Cryptococcus neoformans é uma levedura e possui células esféricas que normalmente produzem brotamento simples unidos por talos delgados e circundados por uma cápsula de polissacarídio.

E Candida albicans é um fungo anaeróbio obrigatório que geralmente se multiplica como leveduras com brotamentos ovais.

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Q114508 UFCG - 2019 - UFCG - Médico Veterinário

Ano: 2019

Órgão: UFCG

Banca: UFCG

Matéria: Veterinária

Assunto: Microbiologia em Veterinária

O fenômeno de variação morfológica denominado dimorfismo fúngico é dependente da temperatura de exposição. Assinale a alternativa que indica um fungo que apresenta essa característica:

A Aspergillus fumigatus.

B Microsporum gypseum.

C Sporothrix schenckii.

D Cryptococcus neoformans.

E Trichophyton mentagrophytes.

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Q114507 UFCG - 2019 - UFCG - Médico Veterinário

Ano: 2019

Órgão: UFCG

Banca: UFCG

Matéria: Veterinária

Assunto: Microbiologia em Veterinária

Dermatofitoses ou tinhas são micoses causadas por um grupo de fungos conhecidos como dermatófitos. O diagnóstico clínico das dermatofitoses pode ser difícil, o que torna a investigação laboratorial frequentemente necessária. Com relação ao diagnóstico laboratorial das dermatofitoses, assinale a alternativa INCORRETA:

A Dermatófitos são aeróbios e fermentadores. A temperatura ideal para sua multiplicação é de 25 a 30 oC, a qual permite o crescimento muito rápido das colônias.

B A coloração da colônia (na superfície e no fundo da placa), a textura e a taxa de crescimento são importantes para identificação dos dermatófitos, assim como o tamanho e o formato de macroconídeos.

C O meio tradicional para multiplicação de dermatófitos é o ágar Sabouraud-dextrose. Sua acidez (pH 5,6) confere discreta atividade bacteriostática e seletiva.

D Em sua condição não parasitária, inclusive em meio de cultura, os dermatófitos produzem hifas ramificadas septadas, coletivamente denominadas de micélio. Já na condição de parasita, observam-se apenas hifas e artroconídios.

E Para o exame microscópico de raspado de pele e pelos, a amostra deve ser colocada em uma lâmina, banhada com hidróxido de potássio 10 a 20% (solução clareadora), e recoberta com lamínula e levemente aquecida.

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Q114506 UFCG - 2019 - UFCG - Médico Veterinário

Ano: 2019

Órgão: UFCG

Banca: UFCG

Matéria: Veterinária

Assunto: Microbiologia em Veterinária

O material nutriente preparado no laboratório para o crescimento de microrganismos é denominado meio de cultura. Algumas bactérias podem crescer normalmente em qualquer meio de cultura e outras necessitam de meios especiais. Com relação aos principais meios de cultura para isolamento bacteriano, assinale a alternativa INCORRETA:

A O meio ágar Salmonella-Shigella (SS) possui componentes como sais de bile, verde brilhante e citrato de sódio, que inibem os microrganismos Gram-positivos.

B O meio ágar MacConkey contém lactose e é um meio diferencial para seleção e isolamento de membros da família Enterobacteriacea e bacilos Gram-negativos entéricos relacionados.

C O meio ágar sangue oferece ótimas condições de crescimento à maioria dos microrganismos. A conservação dos eritrócitos íntegros favorece a formação de halos de hemólise nítidos, úteis para a diferenciação de Streptococcus spp. e Staphylococcus spp.

D O caldo BHI (brain heart infusion) é um meio derivado de nutrientes de cérebro e coração, peptona e dextrose. Esse meio é amplamente empregado no isolamento primário de patógenos causadores de infecções do sistema nervoso central.

E O meio ágar citrato Simmons é usado para verificar a capacidade da bactéria de utilizar o citrato de sódio como única fonte de carbono, juntamente com sais de amônia, alcalinizando o meio. Serve para diferenciar gêneros e espécies de enterobactérias e não fermentadores.

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Q113871 IMA - 2019 - Prefeitura de Fortaleza dos Nogueiras - MA - Médico Veterinário

Ano: 2019

Órgão: Prefeitura de Fortaleza dos Nogueiras - MA

Banca: IMA

Matéria: Veterinária

Assunto: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)

Sobre os princípios gerais higiênico-sanitários das matérias para alimentos produzidos/industrializados, assinale a opção ERRADA.

A Não devem ser produzidos, cultivados, nem coletados ou extraídos alimentos ou criação de animais destinados à alimentação humana, em áreas onde a presença de substâncias potencialmente nocivas possam provocar a contaminação destes alimentos ou seus derivados, em níveis que possam constituir um risco para saúde.

B As matérias primas alimentícias devem ter controle de prevenção da contaminação por lixos ou sujidades de origem animal, doméstico, industrial e agrícola, cuja presença possa atingir níveis passíveis de constituir um risco para saúde.

C Os recipientes que são reutilizáveis devem ser fabricados de material que permita a limpeza e desinfecção completa. Uma vez usados com matérias tóxicas, devem ser utilizados posteriormente para alimentos ou ingredientes alimentares sem que sofram desinfecção.

D Os meios de transporte de alimentos colhidos, transformados ou semiprocessados dos locais de produção ou armazenamento devem ser adequados para o fim a que se destinam e constituídos de materiais que permitam o controle de conservação, da limpeza, desinfecção e desinfestação fácil e completa.

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Q113870 IMA - 2019 - Prefeitura de Fortaleza dos Nogueiras - MA - Médico Veterinário

Ano: 2019

Órgão: Prefeitura de Fortaleza dos Nogueiras - MA

Banca: IMA

Matéria: Veterinária

Assunto: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)

É INCORRETO afirmar sobre as condições higiênico-sanitárias dos estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos.

A Deve-se evitar a utilização de materiais que não possam ser higienizados ou desinfetados adequadamente, por exemplo, a madeira, a menos que a tecnologia utilizada faça seu uso imprescindível e que seu controle demonstre que não se constitui uma fonte de contaminação.

B Os edifícios e instalações devem impedir a entrada e o alojamento de insetos, roedores e/ou pragas e também a entrada de contaminantes do meio, tais como: fumaça, pó, vapor, e outros.

C O estabelecimento deve dispor de uma ventilação adequada de tal forma a evitar o calor excessivo, a condensação de vapor, o acúmulo de poeira, com a finalidade de eliminar o ar contaminado. A direção da corrente de ar nunca deve ir de um local sujo para um limpo. Deve haver abertura a ventilação provida de sistema de proteção para evitar a entrada de agentes contaminantes.

D Nos locais de manipulação de alimentos, todas as estruturas e acessórios elevados devem ser instalados de maneira a evitar a contaminação direta ou indireta dos alimentos, da matéria-prima e do material de embalagem, por gotejamento ou condensação e que dificultem as operações de limpeza.

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Q113869 IMA - 2019 - Prefeitura de Fortaleza dos Nogueiras - MA - Médico Veterinário

Ano: 2019

Órgão: Prefeitura de Fortaleza dos Nogueiras - MA

Banca: IMA

Matéria: Veterinária

Assunto: Anatomia e Fisiologia Veterinária

A ________________ é um produto do metabolismo da purina. Está presente na urina da maioria dos mamíferos, exceto primatas e cães dálmatas. Assinale a alternativa que responde corretamente a lacuna acima.

A acapnia.

B agenesia.

C alantoína.

D albumina.

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Q113868 IMA - 2019 - Prefeitura de Fortaleza dos Nogueiras - MA - Médico Veterinário

Ano: 2019

Órgão: Prefeitura de Fortaleza dos Nogueiras - MA

Banca: IMA

Matéria: Veterinária

Assunto: Bovinocultura

São vantagens da utilização de Endectocidas, EXCETO:

A Adequados ao uso de programas sanitário das propriedades.

B Controle dos principais parasitas internos e externos dos bovinos.

C Pode se utilizar em diferentes classes de animais.

D Alto número de reações adversas para o animal.

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Q113867 IMA - 2019 - Prefeitura de Fortaleza dos Nogueiras - MA - Médico Veterinário

Ano: 2019

Órgão: Prefeitura de Fortaleza dos Nogueiras - MA

Banca: IMA

Matéria: Veterinária

Assunto: Anatomia e Fisiologia Veterinária

É competência do médico-veterinário o exercício de atividades ou funções públicas e particulares, relacionadas com: I. a organização da educação rural relativa à pecuária. II. a fiscalização do transporte escolar. III. estudo e a aplicação de medidas de saúde pública no tocante às doenças de animais transmissíveis ao homem. IV. as pesquisas e trabalhos ligados à biologia geral, à zoologia, à zootecnia bem como à bromatologia animal em especial. É verdadeiro o que se afirma em:

A I, II e III

B I, II e IV

C II, III e IV

D I

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