Questões de Concursos Públicos - Nutrição

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Q250552 VUNESP - 2025 - A.C. Camargo Cancer Center - Residência Multiprofissional - Nutrição

Ano: 2025

Órgão: A.C. Camargo Cancer Center

Banca: VUNESP

Matéria: Nutrição

Assunto: Avaliação Nutricional

O que é o procedimento de triagem de risco nutricional recomendado pela ESPEN guidelines on definitions and terminology of clinical nutrition (2017)?

A Processo demorado que exige avaliação completa da composição corporal, exames laboratoriais e histórico dietético detalhado antes de iniciar qualquer intervenção.

B Etapa inicial, rápida e obrigatória, realizada com ferramenta validada, para identificar indivíduos em risco nutricional, devendo ser feita até 72 horas após admissão hospitalar.

C Processo de avaliação global que inclui diagnóstico de desnutrição, planejamento da terapia nutricional e monitoramento de resultados

D Triagem de risco nutricional voltada exclusivamente para pacientes com perda de peso significativa, dispensando avaliação de ingestão alimentar e gravidade da doença.

E Triagem de risco nutricional que deve ser realizada com todos os pacientes na admissão, de forma rápida, com ferramenta validada, até 24 – 48 horas após o primeiro contato com o serviço de saúde, repetindo-se em intervalos regulares.

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Q250551 VUNESP - 2025 - A.C. Camargo Cancer Center - Residência Multiprofissional - Nutrição

Ano: 2025

Órgão: A.C. Camargo Cancer Center

Banca: VUNESP

Matéria: Nutrição

Assunto: Avaliação Nutricional

De acordo com Sarcopenia: revised European consensus on definition and diagnosis (2019), a sequência de critérios para confirmar e classificar a gravidade da sarcopenia, segundo a EWGSOP2 é:

A avaliação de massa muscular, seguida de teste de desempenho físico e, por último, avaliação de força muscular.

B triagem clínica, confirmação por força muscular reduzida e posterior classificação de gravidade com base no grau de infiltração gordurosa no músculo

C identificação de baixa força muscular (provável sarcopenia), confirmação por baixa quantidade ou qualidade muscular e classificação de gravidade com base no desempenho físico.

D avaliação de ingestão proteica, composição corporal por DXA e velocidade da marcha.

E diagnóstico direto pela soma de baixa massa muscular e velocidade da marcha reduzida, sem etapas adicionais.

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Q250550 VUNESP - 2025 - A.C. Camargo Cancer Center - Residência Multiprofissional - Nutrição

Ano: 2025

Órgão: A.C. Camargo Cancer Center

Banca: VUNESP

Matéria: Nutrição

Assunto: Avaliação Nutricional

No algoritmo F-A-C-S da EWGSOP2, em cada etapa são utilizadas ferramentas específicas para avaliação. De acordo com Sarcopenia: revised European consensus on definition and diagnosis (2019), assinale a alternativa que apresenta corretamente a ferramenta utilizada em cada etapa de avaliação.

A SARC-F ou suspeita clínica – Etapa Confirmar (Confirm).

B Preensão manual ou teste de sentar e levantar – Etapa Avaliar Força Muscular (Assess).

C DXA, BIA, MRI ou CT – Etapa Gravidade (Severity).

D SPPB, TUG ou caminhada de 400 m – Etapa Encontrar Casos (Find).

E Avaliação dietética detalhada – Incluída na Etapa Avaliar Força Muscular (Assess).

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Q250549 VUNESP - 2025 - A.C. Camargo Cancer Center - Residência Multiprofissional - Nutrição

Ano: 2025

Órgão: A.C. Camargo Cancer Center

Banca: VUNESP

Matéria: Nutrição

Assunto: Avaliação Nutricional

De acordo com Sarcopenia: revised European consensus on definition and diagnosis (2019), sobre as categorias de sarcopenia e condições semelhantes descritas pela EWGSOP2, assinale a alternativa correta.

A A sarcopenia primária está sempre associada a doenças inflamatórias, enquanto a secundária é causada apenas pelo avanço da idade e não envolve outros fatores.

B A sarcopenia crônica ocorre quando a condição persiste por menos de 6 meses, sendo geralmente associada a doenças agudas ou lesões traumáticas.

C A obesidade sarcopênica caracteriza-se por preservação da massa magra e acúmulo moderado de gordura, resultando em manutenção da função física.

D A sarcopenia secundária é assim classificada quando está relacionada a doenças, inatividade ou ingestão inadequada.

E A sarcopenia associada à desnutrição ocorre apenas quando há perda de gordura corporal, mantendo a quantidade de massa muscular inalterada

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Q250548 VUNESP - 2025 - A.C. Camargo Cancer Center - Residência Multiprofissional - Nutrição

Ano: 2025

Órgão: A.C. Camargo Cancer Center

Banca: VUNESP

Matéria: Nutrição

Assunto: Avaliação Nutricional

De acordo com Sarcopenia: revised European consensus on definition and diagnosis (2019), qual é o ponto de corte para baixa quantidade de músculo utilizado para o diagnóstico de sarcopenia, segundo a EWGSOP2?

A Homens < 27 kg e mulheres < 16 kg.

B Homens < 5,5 kg/m2 e mulheres < 7,0 kg/m2 .

C Homens ≥ 20 s e mulheres ≥ 20 s no teste TUG.

D Homens < 20 kg e mulheres < 15 kg

E Homens com velocidade de marcha ≤ 0,8 m/s e mulheres com velocidade de marcha ≤ 0,8 m/s.

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Q250547 VUNESP - 2025 - A.C. Camargo Cancer Center - Residência Multiprofissional - Nutrição

Ano: 2025

Órgão: A.C. Camargo Cancer Center

Banca: VUNESP

Matéria: Nutrição

Assunto: Avaliação Nutricional

Segundo ACG Clinical Guideline: Nutrition Therapy in the Adult Hospitalized Patient (2016), o conceito de risco nutricional incorpora tanto o estado nutricional, quanto a gravidade da doença, uma vez que ambos contribuem para desfechos desaforáveis e para a necessidade de terapia nutricional. Assinale a alternativa que apresenta corretamente dois exemplos de ferramentas que avaliam o risco nutricional e são recomendadas para pacientes em terapia intensiva.

A Mini avaliação Nutricional e Ferramenta Universal de Triagem de Desnutrição.

B Questionário Simplificado de Avaliação Nutricional e Avaliação da Fisiologia Aguda e Saúde Crônica.

C Índice de Risco Nutricional e Avaliação Subjetiva Global.

D Avaliação Subjetiva Global Preenchida pelo Paciente e Versão Resumida da Ferramenta Universal de Triagem de Desnutrição.

E Escore de Risco Nutricional 2002 e Escore NUTRIC.

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Q250546 VUNESP - 2025 - A.C. Camargo Cancer Center - Residência Multiprofissional - Nutrição

Ano: 2025

Órgão: A.C. Camargo Cancer Center

Banca: VUNESP

Matéria: Nutrição

Assunto: Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral

De acordo com ACG Clinical Guideline: Nutrition Therapy in the Adult Hospitalized Patient (2016), é um benefício não nutricional da nutrição enteral precoce:

A estímulo da síntese proteica.

B apoio à função celular e subcelular.

C provimento de antioxidantes.

D fornecimento de quantidade suficiente de proteínas e calorias.

E manutenção da massa do tecido linfoide associado ao intestino.

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Q250545 VUNESP - 2025 - A.C. Camargo Cancer Center - Residência Multiprofissional - Nutrição

Ano: 2025

Órgão: A.C. Camargo Cancer Center

Banca: VUNESP

Matéria: Nutrição

Assunto: Dietoterapia

De acordo com as recomendações para terapia nutricional especializada em pacientes hospitalizados do ACG Clinical Guideline: Nutrition Therapy in the Adult Hospitalized Patient (2016), assinale a alternativa correta.

A A terapia nutricional parenteral (PN) deve ser iniciada imediatamente em todos os pacientes hospitalizados, independentemente do risco nutricional.

B Pacientes hospitalizados com baixo risco nutricional e bem nutridos devem receber PN preventiva para evitar perdas de massa magra.

C A nutrição enteral (NE) deve ser sempre adiada até que o paciente esteja sem suporte ventilatório e tenha restabelecida a ingestão oral plena.

D A PN é preferida à NE quando o trato gastrointestinal está funcionante e não há contraindicações para o uso de nutrientes luminais.A NE deve ser iniciada prontamente em pacientes hospitalizados com alto risco nutricional e incapacidade de manter ingestão oral voluntária.

E A PN é preferida à NE quando o trato gastrointestinal está funcionante e não há contraindicações para o uso de nutrientes luminais.

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Q250544 VUNESP - 2025 - A.C. Camargo Cancer Center - Residência Multiprofissional - Nutrição

Ano: 2025

Órgão: A.C. Camargo Cancer Center

Banca: VUNESP

Matéria: Nutrição

Assunto: Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral

Em pacientes hospitalizados, a nutrição parenteral (NP) deve ser utilizada de forma criteriosa, considerando o risco nutricional, a viabilidade da nutrição enteral (NE) e o tempo de internação. Sobre as recomendações do ACG Clinical Guideline: Nutrition Therapy in the Adult Hospitalized Patient (2016) para início e suspensão da NP, assinale a alternativa correta.

A A NP deve ser iniciada em todos os pacientes já no primeiro dia de internação, independentemente do risco nutricional ou da possibilidade de uso da NE

B A NP suplementar deve ser instituída de rotina em pacientes em NE parcial, ainda que esta cubra menos de 60% das necessidades energéticas e proteicas.

C A via periférica é preferida à central por reduzir risco de complicações, sendo suficiente para manter aporte adequado no médio e longo prazo.

D NP deve ser iniciada precocemente em pacientes com alto risco nutricional, quando a NE não é viável, devendo ser descontinuada assim que a NE atingir > 60% das metas energéticas e proteicas.

E A NP deve ser mantida indefinidamente, mesmo quando a NE já atinge mais de 60% das metas de energia e proteína.

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Q250543 VUNESP - 2025 - A.C. Camargo Cancer Center - Residência Multiprofissional - Nutrição

Ano: 2025

Órgão: A.C. Camargo Cancer Center

Banca: VUNESP

Matéria: Nutrição

Assunto: Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral

De acordo com ACG Clinical Guideline: Nutrition Therapy in the Adult Hospitalized Patient (2016), em relação à oferta de terapia nutricional especializada a pacientes hospitalizados em situação de final de vida, assinale a alternativa correta.

A A colocação de gastrostomia é contraindicada em todos os casos de final de vida, mesmo quando solicitada pelo paciente ou pela família.

B A decisão de implantar gastrostomia deve considerar se o acesso enteral e a nutrição atendem aos objetivos do paciente e/ou família, ainda que o benefício seja conforto ou facilitar a al

C A nutrição parenteral é preferida à enteral no final de vida, pois estaria associada a menor risco de desconforto e complicações clínicas.

D O profissional de saúde deve oferecer hidratação e nutrição em todas as circunstâncias, independentemente da indicação clínica ou desejo do paciente.

E A nutrição parenteral no final de vida é indicada para prolongar a sobrevida, independentemente da relação risco-benefício.

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