Questões de Concursos Públicos - UniRV - GO - 2019 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Nutricionista em Atenção Primária
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Q127878
UniRV - GO - 2019 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Nutricionista em Atenção Primária
Ano: 2019
Órgão:
Prefeitura de Rio Verde - GO
Banca:
UniRV - GO
Matéria:
Nutrição
Assunto: Nutrição e Saúde Pública
A partir de setembro de 2007, o CONASS desencadeou uma série de ações no sentido de ampliar a discussão do tema da violência como problema de saúde pública, incluindo-o na agenda de prioridades da entidade e das secretarias de saúde. Entre outras ações, foram realizados cinco seminários regionais e um nacional, intitulados “Violência: uma epidemia silenciosa”, sendo apresentadas 100 experiências intra e intersetoriais de serviços públicos estaduais e municipais para o enfrentamento do problema, incluindo não só o atendimento das vítimas, mas ações de prevenção da violência e de promoção da saúde. Marque V para verdadeiro e F para falso para as questões debatidas nesses eventos:
( ) impacto do uso de álcool e drogas
( ) violência na adolescência
( ) abuso sexual infantil
( ) violência no trânsito
( ) prevenção dos suicídios
Assinale a alternativa correta:
Q127877
UniRV - GO - 2019 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Nutricionista em Atenção Primária
Ano: 2019
Órgão:
Prefeitura de Rio Verde - GO
Banca:
UniRV - GO
Matéria:
Nutrição
Assunto: Nutrição e Saúde Pública
Em permanente diálogo com as demais políticas, com outros setores governamentais e não governamentais, incluindo o setor privado e a sociedade civil, e principalmente com as especificidades sanitárias, a PNPS aponta os temas identificados a seguir como prioritários, evidenciados pelas ações de promoção da saúde realizadas desde 2006 e inseridas na primeira versão da PNPS, bem como pelas normas e pelos regulamentos vigentes na esfera federal e pelos acordos nacionais (Plano Nacional de Saúde, pactos interfederativos, planejamento estratégico do MS) e internacionais firmados pelo governo brasileiro.
Correlacione:
a. Formação e educação permanente
b. Alimentação adequada e saudável
c. Práticas corporais e atividades físicas
d. Enfrentamento do uso do tabaco e de seus derivados
e. Enfrentamento do uso abusivo de álcool e de outras drogas
( ) Mobilizar, sensibilizar e promover capacitações para gestores, trabalhadores da saúde e de outros setores para o desenvolvimento de ações de educação em promoção da saúde, a fim de incluí-las nos espaços de educação permanente.
( ) Promover ações relativas à alimentação adequada e saudável, visando à promoção da saúde e à segurança alimentar e nutricional, contribuindo com as ações e com as metas de redução da pobreza, com a inclusão social e com a garantia do direito humano à alimentação adequada e saudável.
( ) Promover ações, aconselhamento e divulgação de práticas corporais e de atividades físicas, incentivando a melhoria das condições dos espaços públicos, considerando a cultura local e incorporando brincadeiras, jogos, danças populares, entre outras práticas.
( ) Promover, articular e mobilizar ações para redução e controle do uso do tabaco, incluindo ações educativas, legislativas, econômicas, ambientais, culturais e sociais.
( ) Promover, articular e mobilizar ações para redução do consumo abusivo de álcool e de outras drogas, com corresponsabilização e autonomia da população, incluindo ações educativas, legislativas, econômicas, ambientais, culturais e sociais.
Assinale a alternativa correta:
Q127876
UniRV - GO - 2019 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Nutricionista em Atenção Primária
Ano: 2019
Órgão:
Prefeitura de Rio Verde - GO
Banca:
UniRV - GO
Matéria:
Nutrição
Assunto: Nutrição e Saúde Pública
A Organização Mundial da Saúde (OMS) reuniu na década de 1950 um comitê que pudesse propor um método capaz de definir e avaliar o nível de vida de uma população. Porém, chegou-se à conclusão de que seria impossível construir um único índice. Foi sugerido então que cada um dos 12 itens propostos deveria ser avaliado separadamente. Para o profissional da saúde, é importante conhecer o primeiro indicador proposto, Saúde e Condições Demográficas, no qual o Indicador de Saúde deve expressar as condições de saúde de um indivíduo ou de uma população. A escolha do indicador adequado deve ser feita com base no que se quer estudar, na sua avaliação. A qualidade desse indicador dependerá de sua formulação e da precisão com que esses dados serão coletados; outras características são necessárias a esse indicador.
Correlacione:
a. Validade
b. Sensibilidade
c. Especificidade
d. Mensurabilidade
e. Custo-efetividade
f. Relevância
g. Confiabilidade
( ) em que há justificativa de tempo e recurso com base nos resultados obtidos com o uso do indicador.
( ) baseada em dados de fácil obtenção.
( ) deve atender às prioridades de saúde.
( ) para medir apenas o fenômeno de estudo.
( ) para mensurar as alterações do fenômeno estudado ao longo do tempo.
( ) definida como a capacidade de mensurar o que se pretende.
( ) em reproduzir resultados iguais, independente das condições em que se é aplicado.
Assinale a alternativa correta:
Q127875
UniRV - GO - 2019 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Nutricionista em Atenção Primária
Ano: 2019
Órgão:
Prefeitura de Rio Verde - GO
Banca:
UniRV - GO
Matéria:
Nutrição
Assunto: Nutrição e Saúde Pública
A Política Nacional de Informação e Informática (PNII), no Brasil definida pelo Ministério da Saúde (MS), tem como propósito:
Promover o uso inovador, criativo e transformador da tecnologia da informação, para melhorar os processos de trabalho em saúde, resultando em um Sistema Nacional de Informação em Saúde articulado, que produza informações para os cidadãos, a gestão, a prática profissional, a geração de conhecimento e o controle social, garantindo ganhos de eficiência e qualidade mensuráveis através da ampliação de acesso, equidade, integralidade e humanização dos serviços e, assim, contribuindo para a melhoria da situação de saúde da população (BRASIL, 2004).
Portanto, o Departamento de Informática do SUS (DATASUS) tem como competências, EXCETO:
Q127874
UniRV - GO - 2019 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Nutricionista em Atenção Primária
Ano: 2019
Órgão:
Prefeitura de Rio Verde - GO
Banca:
UniRV - GO
Matéria:
Nutrição
Assunto: Nutrição e Saúde Pública
O Cadastro Nacional dos Estabelecimentos de Saúde (CNES), é um sistema que integra todas as informações relacionadas aos recursos físicos e humanos disponíveis para o uso do SUS, permitindo aos gestores saber qual o volume de equipamentos disponíveis para prestar assistência à saúde de sua população. Marque V para verdadeiro e F para falso para o que é possível saber por meio desse cadastro:
( ) número de consultórios
( ) controle de estoque de imunobiológicos
( ) número de equipamentos para suporte à vida
( ) número de profissionais que atuam no estabelecimento com carga horária semanal
( ) quais modalidades de assistência são prestadas
Assinale a alternativa correta:
Q127873
UniRV - GO - 2019 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Nutricionista em Atenção Primária
Ano: 2019
Órgão:
Prefeitura de Rio Verde - GO
Banca:
UniRV - GO
Matéria:
Nutrição
Assunto: Epidemiologia na Nutrição
Os indicadores de saúde são usados como ferramenta para identificar, monitorar, avaliar ações e subsidiar as decisões do gestor. Por meio deles é possível identificar áreas de risco e evidenciar tendências. Além desses aspectos, é importante salientar que o acompanhamento dos resultados obtidos fortalece a equipe e auxilia no direcionamento das atividades, evitando assim o desperdício de tempo e esforços em ações não efetivas. A informação é subsídio para o planejamento de uma equipe de trabalho. Nesse ambiente é possível obter certas informações. Correlacione:
a. Assistência à Saúde
b. Epidemiológica e Morbidade
c. Rede Assistencial
d. Estatísticas Vitais
e. Demográficas e Socioeconômicas
( ) morbidade hospitalar do SUS, doenças de notificação, estado nutricional e outros agravos.
( ) natalidade, mortalidade, câncer.
( ) internação hospitalar, produção ambulatorial, imunização, saúde da família, vigilância alimentar e nutricional.
( ) população, educação e saneamento.
( ) informações do Cadastro Nacional dos Estabelecimentos de Saúde - CNES).
Assinale a alternativa correta:
Q127872
UniRV - GO - 2019 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Nutricionista em Atenção Primária
Ano: 2019
Órgão:
Prefeitura de Rio Verde - GO
Banca:
UniRV - GO
Matéria:
Nutrição
Assunto: Epidemiologia na Nutrição
A Taxa de Crescimento da População é o percentual de incremento médio anual da população residente em determinado espaço geográfico, no período considerado. O valor da taxa refere-se à média anual obtida para um período de anos compreendido entre dois momentos, em geral correspondentes aos censos demográficos. Marque V para verdadeiro e F para falso:
( ) Indica o ritmo de crescimento populacional.
( ) Acompanha o processo de urbanização da população brasileira, em diferentes espaços geográficos.
( ) A taxa é influenciada pela dinâmica da natalidade, da mortalidade e das migrações.
( ) Reflete o ritmo de envelhecimento da população.
( ) Realiza estimativas e projeções populacionais, para períodos curtos.
Assinale a alternativa correta:
Q127871
UniRV - GO - 2019 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Nutricionista em Atenção Primária
Ano: 2019
Órgão:
Prefeitura de Rio Verde - GO
Banca:
UniRV - GO
Matéria:
Nutrição
Assunto: Epidemiologia na Nutrição
A construção da matriz de indicadores pautou-se nos critérios de: relevância para a compreensão da situação de saúde, suas causas e consequências; validade para orientar decisões de política e apoiar o controle social; identidade com processos de gestão do SUS; e disponibilidade de fontes regulares. Esses critérios se mantêm no processo de revisão e atualização periódicas da matriz, que resulta em eventuais alterações, acréscimos e supressões de indicadores. Convencionou-se classificar os indicadores em subconjuntos temáticos. Assinale a alternativa que não apresenta um desses subconjuntos:
Q127870
UniRV - GO - 2019 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Nutricionista em Atenção Primária
Ano: 2019
Órgão:
Prefeitura de Rio Verde - GO
Banca:
UniRV - GO
Matéria:
Nutrição
Assunto: Nutrição e Saúde Pública
O consumo excessivo de sódio atua como importante fator de risco para o desenvolvimento de diversas doenças crônicas, como hipertensão arterial, doenças cardiovasculares, doenças renais, síndrome metabólica e câncer gástrico. Segundo a OMS, o consumo adequado de sódio para um indivíduo saudável é de cerca de 2.400 mg ao dia, valor que equivale a 5 g/dia de sal de cozinha. No entanto, segundo a Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF), 2008-2009, o consumo médio diário de sal do brasileiro é de 11,4 g, ou seja, mais que o dobro da recomendação. Sobre o consumo de sódio, assinale a alternativa INCORRETA:
Q127869
UniRV - GO - 2019 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Nutricionista em Atenção Primária
Ano: 2019
Órgão:
Prefeitura de Rio Verde - GO
Banca:
UniRV - GO
Matéria:
Nutrição
Assunto: Técnica Dietética e Gastronomia
Há alguns anos, não havia dúvida sobre a relação entre o consumo do ovo e o aumento do colesterol no sangue, prejudicando a saúde. Porém, pesquisas recentes indicam que essa relação não procede. Apesar de o ovo ser rico em colesterol, a ingestão de um ovo ao dia para a população em geral, inclusive pessoas dislipidêmicas, não aumenta os níveis séricos de colesterol e o risco cardiovascular, desde que seja consumida a forma cozida, sejam limitados outros alimentos ricos em colesterol na dieta, como carne vermelha, leite integral, embutidos e outros alimentos de origem animal, e que se mantenham hábitos de vida saudáveis. Marque V para verdadeiro e F para falso:
( ) O ovo é um alimento fonte de vários nutrientes, como vitaminas A, D, E, B2, B9, B12 e colina; minerais e proteínas de alta qualidade.
( ) A clara do ovo é rica em proteínas e a gema em lipídeos, vitaminas, minerais e compostos bioativos que melhoram os níveis de marcadores inflamatórios e os níveis plasmáticos de HDL-c, quando inseridos em uma alimentação saudável.
( ) O colesterol é importante para a formação da membrana celular, síntese de vitaminas lipossolúveis, hormônios esteroides e ácidos biliares, entre outros, devendo ser suprimido da dieta.
( ) O consumo de colesterol proveniente da dieta tem influência limitada sobre o colesterol sérico, e o seu aumento depende de vários fatores, como genéticos, resposta individual, consumo de gorduras saturadas e trans, inatividade física e baixa ingestão de fibras alimentares.
( ) O colesterol proveniente dos alimentos eleva menos o colesterol em comparação às gorduras saturadas.
Assinale a alternativa correta: