Questões de Concursos Públicos - KLC - 2017 - Prefeitura de Lupionópolis - PR - Nutricionista

A Quantidade excedente do estoque mínimo.

B Adequação das quantidades preparadas em relação às necessidades de consumo.

C Padronização do porcionamento na rampa de distribuição.

D Aceitação do cardápio instituído.

A Tiamina.

B Retinol.

C Biotina.

D Tocoferol.

A Verde.

B Vermelha.

C Amarela.

D Roxa.

A N-H-O-S.

B N-H-C-S.

C N-C-O-S.

D N-H-O-C.

A Sacarase.

B Maltase.

C Lactase.

D Isomaltase.

A Cavidade oral.

B Tubo digestivo.

C Intestino delgado.

D Vias aéreas superiores.

A Riboflavina.

B Ácido ascórbico.

C Tiamina.

D Flúor.

A Pancreatite crônica e amiloidose.

B Íleo paralítico e obstrução intestinal.

C Dispepsia e azotemia.

D Ostomias e mucosite.

A Edema e esteatose hepática .

B Dermatose pelagrosa e fáceis senil.

C ausência de panículo adiposo e edema.

D Esteatose hepática e hiperalbuminemia.