Questões de Concursos Públicos - FEPESE - 2022 - Prefeitura de Guatambú - SC - Merendeira - Edital nº 001

Resolva questões gratuitas da FEPESE - 2022 - Prefeitura de Guatambú - SC - Merendeira - Edital nº 001. Banco com 10 perguntas de concursos. Prepare-se com simulados e estatísticas de acerto.

Q190716 FEPESE - 2022 - Prefeitura de Guatambú - SC - Merendeira - Edital nº 001
Ano: 2022
Banca: FEPESE
Matéria: Nutrição
Assunto: Administração de Serviços de Alimentação

Qual o nome dado à transferência acidental de microrganismos patogênicos entre alimentos, superfícies, utensílios, equipamentos ou pela própria pessoa que manipula o alimento?
Q190715 FEPESE - 2022 - Prefeitura de Guatambú - SC - Merendeira - Edital nº 001
Ano: 2022
Banca: FEPESE
Assunto: Saúde

Qual o nome dado ao distúrbio que envolve excesso de gordura corporal, aumentando o risco de problemas de saúde?
Q190714 FEPESE - 2022 - Prefeitura de Guatambú - SC - Merendeira - Edital nº 001
Ano: 2022
Banca: FEPESE
Matéria: Nutrição
Assunto: Técnica Dietética e Gastronomia

Assinale a alternativa que corresponde a um exemplo de alimento construtor.
Q190713 FEPESE - 2022 - Prefeitura de Guatambú - SC - Merendeira - Edital nº 001
Ano: 2022
Banca: FEPESE
Assunto: Resíduos Sólidos

Lourdes trabalha como Merendeira e precisa descartar adequadamente nas lixeiras seletivas um material reciclável de vidro. Qual a cor da lixeira que Lourdes deve descartar esse material?
Q190712 FEPESE - 2022 - Prefeitura de Guatambú - SC - Merendeira - Edital nº 001
Ano: 2022
Banca: FEPESE
Assunto: Resíduos Sólidos

Assinale a alternativa que corresponde a um exemplo de material considerado reciclável.
Q190711 FEPESE - 2022 - Prefeitura de Guatambú - SC - Merendeira - Edital nº 001
Ano: 2022
Banca: FEPESE
Matéria: Nutrição
Assunto: Administração de Serviços de Alimentação

Para uma higiene adequada e manutenção da saúde e segurança de todos, a limpeza de locais como copa, cozinha e banheiro deve ser feita:
Q190710 FEPESE - 2022 - Prefeitura de Guatambú - SC - Merendeira - Edital nº 001
Ano: 2022
Banca: FEPESE
Assunto: Resíduos Sólidos

Lia trabalha como Merendeira e precisa descartar adequadamente nas lixeiras seletivas um material reciclável de metal. Qual a cor da lixeira que Lia deve descartar esse material?
Q190709 FEPESE - 2022 - Prefeitura de Guatambú - SC - Merendeira - Edital nº 001
Ano: 2022
Banca: FEPESE
Matéria: Nutrição
Assunto: Administração de Serviços de Alimentação

Maria trabalha como Merendeira e no preparo da merenda se deparou com um pedaço de carne bovina com aspecto pegajoso, forte odor desagradável e cor esverdeada. O que Maria deve fazer com esse pedaço de carne?
Q190708 FEPESE - 2022 - Prefeitura de Guatambú - SC - Merendeira - Edital nº 001
Ano: 2022
Banca: FEPESE
Matéria: Nutrição
Assunto: Alimentos, Nutrientes e Nutrição

Para que tenhamos uma alimentação saudável, é importante a ingestão diária de:
Q190707 FEPESE - 2022 - Prefeitura de Guatambú - SC - Merendeira - Edital nº 001
Ano: 2022
Banca: FEPESE
Assunto: Saúde e Segurança no Ambiente de Trabalho

Margarete trabalha como Merendeira e se deparou com o símbolo ilustrado ao lado. Margarete está frente a um material/ produto: