Em seu primeiro emprego, uma jovem Nutricionista se defronta com a seguinte situação: Um auxiliar de cozinha está preparando legumes e coloca, em uma panela com capacidade para sete litros, com água em ebulição, todos os legumes que serão servidos no almoço (brócolis, cenoura, batata) e, quando a cenoura atinge o ponto de cocção, ou seja, fica macia, ele retira a panela e escorre a água em seguida. A nutricionista faz, então, as seguintes considerações para o auxiliar de cozinha: 
 
I. Cozinhar legumes juntos é fundamental. Isto representa economia, considerando o consumo de gás e o tempo de serviço empregado.
 
II. Esta é a melhor forma de preparo para esses vegetais.
 
III. A textura ideal desses vegetais certamente será atingida quando a cenoura estiver bem macia.
 
Assinale a alternativa CORRETA sobre essas considerações.