#7104
2010 - Tecnologista em Saúde Pública (FIOCRUZ)/Produção de Insumos e Produtos Para a Saúde/Processamento Final de Imunobiológicos
Órgão:
Fundação Oswaldo Cruz
Matéria:
Química e Engenharia Química
Assunto: Termoquímica e Termodinâmica (Química)
A molécula da água faz um ângulo de 104,5 ° entre átomos de hidrogênio e vértice no oxigênio, este ângulo propicia a formação de canalículos no interior do gelo. Dentro destes canalículos a água fica protegida termicamente. Assinale abaixo como é conhecido o momento do congelamento da água destes canalículos de uma solução salina.
Explicação (Assistente Virtual)
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